utorak, 17. siječnja 2012.

Bosanski kolači/ Bosnian cakes

Sjetila sam se da moram spomenuti i kolače. Dakle, bosanski kolači. Ja ne znam kako ti ljudi ne umiru od dijabetesa, svi. Ja ne znam za jedan njihov kolač a da nema toliko šećera da zubna caklina izgori dok žvačete. Probala sam hurmašice, probala sam baklavu, probala sam svašta, sve je divno, ali zaista ne mogu reći da je lagana delikatesa. Ovaj put odlučila sam probati novi kolač, i jesam. Problem je što sam zaboravila kako se zove:( Uglavnom, izgleda kao da ste izribali rezance i natopili u litru vode s kilom šećera, i ubacili orahe. Prefino. Možete nakon jednog kolača otići drva cijepati.

I'vre remebered I had to mention cakes. So, bosnian cakes. I don't how how people there don't die of diabethes, all of them. I haven't tried one cake that isn't so full of sugar. I have tried different sorts of their cakes, but none ot them is a light cake. This time I decided to try something new. I forgot the name ( later I got it in the comments below- it is kadaif). It looks like ribbed pasta with a lot of sugar and wallnuts. Too good.


 

Broj komentara: 5 :

  1. hahha zove se kadaif i meni licno pomalo vuce na baklavu

    OdgovoriIzbriši
  2. žene, hvala vam. guglala sam nešto slično tome, naravno, nije gugl znao pogoditi na što mislim, jer sam mislila da je nešto kao "kalifašice":))

    OdgovoriIzbriši
  3. da, kadaif, ja sam to prvi put probala u Turskoj, finooo ;)

    OdgovoriIzbriši
  4. mene je skoro šlog opalio kad sam ga probala. preprepreslatko. uh.

    OdgovoriIzbriši

}, 10);